なにかと慌ただしくて、お知らせできていなかったふくおかさんのぶどう。アクセスログを見ると、昨年、一昨年のエントリーにもアクセスがあり、やっぱりオイシイものは強いんだなと再認識しています（笑）。
そして9月も終盤、ふくおかさんのぶどうが味わえるのもおそらくもう少し。しかも今なら全品20%オフ！ 初秋の味覚をぜひ味わってください。今を逃すとまた来年です。
葡萄のふくおか
葡萄のふくおか @Facebook
販売品種の情報や畑の様子をブログで紹介されています。
Archives for the ‘food’ Category
秋の楽しみ、ふくおかさんのぶどう。
2012年09月26日（水）
何度でも行きたい、宮島。
2012年08月3日（金）
平和記念公園を訪れた翌日、僕たちは宮島、厳島神社を訪れることにしていた。僕はここも修学旅行で訪れているのだけれど、まるっきり記憶なし。しかし大人になるとどうしてこうも神社仏閣に惹かれるのだろう。ホテルを出て宮島へ向かうクルマの中、僕は楽しみで仕方がなかった。 More… »
いいだ菓子店さんの桜と大納言のシフォンケーキ。
2012年04月16日（月）
桜前線は順調に列島を北上していますが、お花見はされましたか？ 名古屋は2、3日前より、散り始め、葉桜になった木も増えてきました。
さて、少し前にご紹介した千葉・柏のいいだ菓子店さんから「桜と大納言のシフォンケーキ」が届きました。袋を開けると香るのは、桜の葉の香り。この匂いがなんともよく、思わず深呼吸してしまいます。 More… »
にんじんケーキ、始まっています。
2012年02月27日（月）
名古屋本山の喫茶店、milou（ミル）では、にんじんケーキが先週の金曜日から始まっています。収穫後、冷たく寒い雪の下に貯蔵することで糖度を増したにんじんは、砂糖を加えなくてもグラッセができるほど。塩蒸しすることでその甘さをさらに引き出し、アーモンドとカシューナッツを加えた生地にたっぷり載せて焼いています。
安心安全な素材に一手間加え、オリジナルのおやつに仕立てるmilouらしいケーキ。ぜひ、味わってみてください。
追伸：
好評いただいていますmilou特集ですが、コーヒーにまつわる質問を募集しています。おいしいコーヒーの選び方や淹れ方など、オーナーの鈴木さんに答えていただきます。お気軽にコメントかメールをお寄せください。
＊ milouに関するエントリーはこちらからどうぞ。
幸せな食卓の行方。
2012年01月23日（月）
先日、DISCASから2枚のDVDが届いた。「ありあまるごちそう」と「未来の食卓」。子どもたちが待っていた「トランスフォーマー・ダークサイドムーン」は華麗にパスされ、予約リスト第1位を1年以上キープしている「バグダッド・カフェ」も当然スルー。そして食べ物映画2本。リストを組んだ僕も悪いが、少し気を利かせてくれてもいいじゃないか、DISCAS。
食べ物にまつわる映画は以前から観ていた。「スーパーサイズ・ミー」、「ファーストフードネーション」、「いのちの食べかた」（妻のみ。血が苦手なのだ）も観た。いずれも話題になった映画だけど、観終わった後は暗澹たる気持ちになってしまった。そして届いた2本のうち、最初に観た「ありあまるごちそう」も同じ。乾いた絵面とやるせなさ。危機感はひしひしと伝わるけれど、じゃあ、どうしたらいいのだろうと途方に暮れてしまう。だからもう1本の「未来の食卓」を観るのも実は億劫になっていた。 More… »
